“平衡膳食营养 老人健康有学问”

“平衡膳食营养 老人健康有学问”

2017年5月27日下午15:00-16:30阳光公益服务中心携手高新区天乐卫生服务中心举办了“平衡膳食营养 老人健康有“学问”健康膳食进社区活动，活动内容为健康的炒菜和相关健康膳食技巧的指导。

社区医生孙玉玲通过PPT演讲，带领大家解读2017年中国居民膳食指南，在实操之前先预习一遍健康膳食知识。紧接着便由社区医生演示健康炒菜的整个流程，并同步解说，不时向老人提问，使社区老人们充分理解每个步骤的做法和含义，并且，现场邀请2名志愿者进行健康炒菜的实践操作，炒出的两碟菜肴由孙玉玲医生和志愿者们进行试吃并从色、香、味、健康效益等方面给予评价和建议，大家热情高涨，踊跃发言，赞赏之词居多，老年人们纷纷表示原来少盐少油的健康膳食模式也能炒出美味的菜肴，

最后，由高新区天乐社区卫生服务中心的孙玉玲医生作本次活动的总结发言，孙医生表示希望通过该活动，以提高山湖社区老人的健康膳食理论和实践能力，活动在大家的鼓掌声中画上了圆满的句号！