【阳光公益·新站瑶海】“圆”来有你，情满中秋—中秋DIY月饼活动

农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。为了弘扬中国传统文化知识，提前感受祥和、愉悦的节日氛围，丰富社区老年人的文化生活，9月20日下午，方桥社居委联合阳光公益服务中心在2楼活动室开展了一场以“圆来有你·情满中秋”为主题的DIY冰皮月饼活动。

    20日上午，阳光公益服务中心的社工们就赶到活动现场忙碌起来，大家贴横幅、挂灯笼布置活动现场，志愿者们也早早将制作冰皮月饼所需的预拌粉、馅料、面点秤、塑料砧板、手套、按压模具等必备材料准备妥当。

下午3点，活动正式开始，社工们向大家介绍了冰皮月饼的特点并对食用月饼的饮食禁忌进行了科普。接下来社工向大家示范制作冰皮月饼的步骤，并鼓励大家自己动手亲自参与。很多老人都是第一次动手做月饼，开始难免有些手忙脚乱，摸不着头脑，但是在社工和志愿者们的耐心帮助下，慢慢掌握了制作要领，你捏皮、我包馅、她压模……大家分工协作，志趣盎然。

大家将自己完成压膜后的冰皮月饼小心翼翼地装进塑封盒，一盒盒精致的冰皮月饼就制作完成了。“一定要带回去让我老伴儿尝尝我亲手做的月饼”现场几位阿姨围着社工兴高采烈地说到。DIY制作大功告成，大家拿起亲手完成的冰皮月饼合影留念。

本次方桥社居委联合阳光公益服务中心举办的中秋主题活动，通过组织社区老年人自己动手制作冰皮月饼，使老人们提前感受节日温暖和来自社区的关怀，活动密切了社区居民之间的沟通与交流，和谐了社区邻里关系。