元宵在南方称"汤圆"、"圆子"、"浮圆子"、"水圆",由糯米制成,或实心,或带馅。这些名称都与“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好期望。
春节过后,元宵佳节即将到来,为了营造良好的节日文化气氛,丰富社区居民节日文化生活,进一步促进社区和谐,让广大居民在欢乐、文明,和谐、喜庆的氛围中欢度佳节,提前感受节日喜庆祥和的气氛,亲身体验传统文化魅力,东站社居委联合阳光公益服务中心在2月18日下午在社居委二楼会议室举办了“巧手包汤圆,欢喜迎元宵”的活动。
活动现场一派热闹景象,我们拿出提前准备好的糯米面粉、黑芝麻馅、白糖等材料,大家有说有笑开始包汤圆,揉面的揉面,拌馅的拌馅,搓、捏、按、团,一块块白白的糯米面团成一个球,压成一个饼包上馅,做成诱人的汤圆。
活动结束后,有的阿姨高兴地告诉我们说:"这样的活动比自己在家里煮速食的汤圆有意义多了,既能体会自己动手的快乐,还能跟社区的邻居朋友们一起过节,十分热闹、温馨。"
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