【阳光公益·肥西站】“春意浓 忆甜蜜”手工糖葫芦活动

春季一个不冷不热的季节，温度的适宜衍生出了本该属于这个季节的食物，儿时的美食-糖葫芦，糖葫芦是中华民族的传统美食，酸甜适口，老少皆宜，它不仅好吃，更是中华文化源远流长、经久不衰的见证，它象征着热闹和甜蜜，更是中国人民之间情感的交流与智慧的碰撞。2019年3月23日，合肥市蜀山区阳光公益服务中心联合绿锦社区开展“春意浓 忆甜蜜”手工糖葫芦活动。

活动开始，阳光公益的社工给现场的青少年朋友们讲解了冰糖葫芦的起源以及制作步骤，家长和孩子们都在聚精会神的听。接着我们开始制作的第一步，清洗山楂，在家长和孩子们串糖葫芦的同时，社工们已经开始熬糖稀。

    将串好的糖葫芦放在果篮里沥水，水分沥干后将山楂放在糖稀里，一串串香甜可口的山楂就制作完成了。孩子们非常欣喜，拿着自己亲手制作的糖葫芦，各个脸上洋溢着幸福的笑容。

此次制作糖葫芦活动，提高了社区青少年的动手能力，增强了他们对传统文化的了解和学习兴趣，大大提高了他们对社区的认同感和归属感。