【阳光公益·经开莲花】“幸福的味道，烘焙手工体验”活动

为了丰富社区居民的文化生活,2020年12月13日下午莲花社区红莲园居委会，合肥市蜀山区阳光公益服务中心和中国银行一起合作举办了“幸福的味道，烘焙手工体验”----纸杯蛋糕DIY活动。本次活动吸引了50名居民参与。

　　活动现场，社工早早地准备好了面粉、牛奶、鸡蛋等材料。看到满桌子的材料后，参加者跃跃欲试。在社工的耐心讲解和指导下，居民们按照讲解步骤制作纸杯蛋糕，称量、打蛋白、搅拌面粉，虽然动作略显生疏，常常出现分量不够等问题，但活动现场充满了欢声笑语，其乐融融。在大家的辛勤劳动下，香喷喷的纸杯蛋糕陆续出炉，互相品尝后大家都赞不绝口。

　　此次活动不仅让大家增长了烘焙知识，体验了自己动手制作美食的兴趣，同时为她们建立了交流和互动机会，也增进了社区邻里情谊。